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2014年軟飲料行業分析報告發表日期:2014-05-27 閱讀:1549

 

根據《2014-2018年中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》分析,在我國,一般將酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的飲料規定為軟飲料,即通常所謂的非酒精飲料,又稱清涼飲料、無醇飲料。目前中國市場上的軟飲料產品主要包括飲用水、碳酸飲料、果蔬汁飲料、乳飲料、茶飲料和功能飲料。

中國軟飲料市場的發展是從20世紀八十年代開始的,僅用了二十多年的時間就幾乎走完了歐美國家八十年的軟飲料發展全過程。時至今日,已經成長為一個龐大、成熟的市場。近年來,隨著經濟的快速增長、城鄉消費者收入水平和消費能力的持續提高,促使飲料消費需求始終處于較快增長的階段,國內飲料行業擁有了巨大的市場基礎和依托,成長空間極大。

2011年,我國出臺了一系列促進農業產業鏈發展的政策,軟飲料行業也獲得國家政策支持,再加上城鄉居民收入水平提高和消費結構調整,我國軟飲料市場需求呈現較快發展勢頭,這也促使我國軟飲料產量繼續快速增長。2011年,我國軟飲料產量為11762.32萬噸,同比增長22.00%

2012年,全國軟飲料的產量達13024萬噸,同比增長11.99%。從各省市的產量來看,2012年,廣東省軟飲料的產量達2103.5萬噸,同比增長11.56%,占全國總產量的16.15%。緊隨其后的是河南省、浙江省和吉林省,分別占總產量的6.98%6.94%5.86%20131-12月份我國累計生產軟飲料14926.9萬噸,比上年增長11.4%

未來幾年,軟飲料行業整體規模將繼續擴大。隨著飲料市場需求結構的不斷變化調整,軟飲料行業生產結構會持續調整,包裝飲用水仍然占很大比重,茶飲料、蛋白飲料比重將有所提高,健康型飲料將形成新的產業結構主體。 

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